INGREDIENTI
200 gr di farina
150 gr di zucchero
2 uova
50 ml di olio di semi
50 ml di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
frutti di bosco
PREPARAZIONE
1. Montiamo le uova con uno sbattitore elettrico
2. Aggiungiamo lo zucchero, il latte, l'olio, la farina un po' alla volta e il lievito sempre sbattendo il composto.
3. Una volta amalgamato tutto mettiamo l'impasto nei pirottini e aggiungiamo ad ogni pirottino un po' di frutti di bosco.
4. Inforniamo a forno caldo 180° per circa 20 minuti
BUON APPETITO
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