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lunedì 26 febbraio 2018

#T25 fase_alpha

Buongiorno popolo del web! (alla Luca Abete 😂😂😂)

Ieri ho finalmente finito la fase_alpha di T25! 
Facciamo un bilancio video per video

  •  CARDIO a me è piaciuto.. è divertente..non leggerissimo ma fattibile molto tranquillamente sin dal principio.
  • SPEED 1.0 alterna momenti di cardio con momenti di stretching con momenti di isometrie.. insomma un video piuttosto vario, molto semplice e fattibilissimo.. (infatti penso sia solo uno specchietto per le allodole).
  • TOTALBODY CIRCUIT è come dice il nome un totalbody.. quindi cardio, gambe, braccia,  pettorali, addominali.. un po' di tutto insomma..qui le prime tre volte ne sono uscita distrutta...poi piano piano si comincia a prendere il ritmo.. anche se ancora oggi qualche esercizio lo faccio nella versione facilitata.
  • ABS INTERVAL è un suicidio..sono 25 min di addominali puri con qualche inserzione di 1 min di cardio.. ma davvero questo mi spacca, non solo gli addominali ma anche le gambe.
  • LOWER FOCUS è un video di soli esercizi per le gambe e anche qui i crampi non si contano.
  • STRETCH come dice il nome è un video di 25 min di stretching che non varia per le tre fasi del programma.. non so, forse perchè io non sono abituata a fare stretching e sono un tronco ma per me alcuni esercizi sono faticosi. Spero che andando avanti con le prossime settimane riuscirò a farli senza problemi.
Analizzati i video, analizziamo i risultati dopo la prima fase 

Peso: 79,4 → 78.1
Seno: 96 → 92
Vita: 80 → 77
Fianchi: 97 → 93
Coscia: 55 → 52
Braccio: 31 → 29

Niente di che ma qualcosa si muove e va già bene così non seguendo un'alimentazione corretta, restrittiva e nemmeno regolare e tenendo anche presente che non sempre riesco ad allenarmi costantemente  (tanto che sono in ritardo di una settimana)

Buona settimana a tutti! 

ALi

lunedì 19 febbraio 2018

Sfogliatelle con ricotta e Nutella

Ingredienti:
Ricotta
Nutella (o marmellata)
Pasta sfoglia
Burro
Zucchero

Preparazione:
1. taglia la pasta sfoglia in 3 strisce
2. imburrare ogni sfoglia e sovrapporle
3. arrotolare la tripla sfoglia ottenuta dal lato corto
4. mettere in freezer per circa 1 ora
5. togliere dal freezer e tagliare il rotolino a rondelle spesse circa 1 cm
6. stendere ogni cerchio di pasta sfoglia cercando di renderlo conico
7. unire ricotta e nutella in modo da creare una specie di mousse e farcire i conetti ottenuti (se lo si fa con la marmellata basterà mettere un cucchiaino di ricotta e uno di marmellata direttamente nei conetti di pasta)
8. chiudere i conetti di pasta sfoglia, spolverizzarli di zucchero e infornarli a 180° per 20 min 




BUON DESSERT! :) 

mercoledì 7 febbraio 2018

Rosette di mele

Ingredienti:
1 mela
1 rotolo di pasta sfoglia 
marmellata 
acqua
limone
zucchero

Preparazione
1. taglio la mela in 4 spicchi e ogni spicchio lo taglio a fettine sottili
2. le immergo in una soluzione di acqua e limone in moda da non far annerire la mela
3. sulla carta da forno dispongo le fettine di mela e le inforno a 180° per 10 min in modo da renderle più morbide
4. taglio la pasta sfoglia in 4 strisce uguali
5. spennello la marmellata su ogni striscia e sulla parte alta metto le fettine di mela in modo da farle tenere la parte curva delle fette un po' fuori dalla pasta sfoglia... (mi sa che non è chiaro)
6. piego la metà della striscia di pasta sfoglia sulla parte con le mele
7. arrotolo il tutto creando delle rosette che spolverizzo con lo zucchero a granelli
8. inforno 180° per 15 min circa
9. una volta sfornate si possono decorare con lo zucchero a velo.



BUON DESSERT :)