Rosette di mele

Ingredienti:

1 mela

1 rotolo di pasta sfoglia 

marmellata 

acqua

limone

zucchero

Preparazione

1. taglio la mela in 4 spicchi e ogni spicchio lo taglio a fettine sottili

2. le immergo in una soluzione di acqua e limone in moda da non far annerire la mela

3. sulla carta da forno dispongo le fettine di mela e le inforno a 180° per 10 min in modo da renderle più morbide

4. taglio la pasta sfoglia in 4 strisce uguali

5. spennello la marmellata su ogni striscia e sulla parte alta metto le fettine di mela in modo da farle tenere la parte curva delle fette un po' fuori dalla pasta sfoglia... (mi sa che non è chiaro)

6. piego la metà della striscia di pasta sfoglia sulla parte con le mele

7. arrotolo il tutto creando delle rosette che spolverizzo con lo zucchero a granelli

8. inforno 180° per 15 min circa

9. una volta sfornate si possono decorare con lo zucchero a velo.

BUON DESSERT :)